白癜风饮食是否健康直接影响着患者病情的好转或加重，健康的白癜风饮食可有利于疾病的好转及有助于白癜风病的治疗，那么，白癜风患者饮食上应注意什么呢？下面就由无锡白癜风医院的专家为您做详细的介绍。

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　　过量补充维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。

　　患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物：饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。

　　患者应增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主药来源于食物，酷氨酸酶则需药有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

　　温馨提示：白癜风患者注意日常生活饮食，就能及早治愈白癜风顽疾，对抗白癜风一定要从日常点点滴滴做起！